Una giornata tra Douro e Vinho Verde da Porto, pranzo in fattoria e gita in battello

Panoramica

In dieci ore, tra le colline granitiche dei Vinhos Verdes e i terrazzamenti assolati della Valle del Douro, vivrai un viaggio enogastronomico di alto livello. Organizzato da aDayinDouro, questo tour «Top Rated» parte dal centro storico di Porto per esplorare in un solo giorno due regioni vinicole distinte. Dalla rustica accoglienza di una tenuta familiare alla crociera privata in battello a Pinhão, scoprirai un mondo dove esperti certificati WSET ti guideranno tra oltre dieci degustazioni. Con la rara cerimonia dell’apertura al fuoco di un Vintage Port e un pranzo preparato dallo chef con prodotti della fattoria, conviene prenotare subito per assicurarsi un posto nel 2026.

Cosa è incluso

Itinerario

1. Il viaggio inizia al Teatro Sá da Bandeira di Porto. Prima tappa: Amarante, nel cuore della regione dei Vinhos Verdes. Qui assaggerai un autentico brunch o pranzo regionale, con salumi affumicati, formaggi artigianali e pane tradizionale, abbinati ai caratteristici Vinhos Verdes bianchi, rossi e Espadal, in una tenuta familiare.
2. Poi si prosegue verso la «Perla del Douro», una proprietà familiare con i panorami più spettacolari della valle. Passeggerai tra i vigneti assolati con un bicchiere di vino in mano, prima di gustare un pranzo dello chef con prodotti della fattoria in una sala panoramica climatizzata. Il momento clou? Vedere un sommelier certificato aprire una bottiglia di Vintage Port con il fuoco, un omaggio spettacolare alla tradizione vinicola della regione.
3. Nel pomeriggio ci si sposta a Pinhão. Dopo un po’ di tempo libero per esplorare il centro storico, salirai a bordo di un battello privato per una crociera commentata di un’ora. A differenza delle crociere pubbliche affollate, questa navigazione privata include bevande e racconti di esperti mentre scivoli sotto i paesaggi verticali più suggestivi del Douro.